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Chuncheon Digital Archives

맛있는 비육우(肥育牛) 고기 춘천에서 시매(試賣)한다 강원도청에서 시식회
등록번호
00012651
생산일자
1939.12.22
생산지역
춘천시
생산자
매일신보
수집처
미상
소장자
국립중앙도서관
내용
발행일(면수) 1939년12월22일(3면 1단) 【춘천】축우(畜牛)의 비육은 농가의 잉여 노력을 생산화하고 비료의 증산에 의하여 사우(飼牛)를 촉진해서 소의 경제향상을 도모하게 될 뿐 아니라 식육의 개선과 식육자원의 함양상 극히 중요하므로 강원도에서는 소의 비육을 적극 장려해왔는데 그 성적이 매년 향상되어 가고 있으므로 이를 일반에게 널리 선전하자는 뜻에서 도 농회와 춘천군 농회가 나서 오는 25일부터 명년(이듬해) 3월 말까지 춘천에서 비육우(肥育牛)의 고기를 팔도록 시험해 볼 작정이라 한다. 그리하여 춘천읍내 각 수육 판매업자에게 팔도록 해서 일반 읍민의 식탁에 맛있는 고기가 올라앉도록 하리라 하며 오는 26일 도청에서는 고등관식당원과 읍내관공서장 등이 모여 시식회를 열 터이라 한다.
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