전국적인 먹거리이벤트로 자리잡은 춘천막국수축제가 5일간 연인원 20만명이 찾는 대성황을 이루면서 지난 9월 8일 공지천 수변광장에서 폐막됐다. 이상영위원장(63, 강원대 식품생명공학부 교수)은 신세대와 외국인도 즐겨 먹을 수 있는 제품이 하루 빨리 개발되어야 할 것이라고 말했다. <춘천시보 67호> 기사 및 사진발췌