가정리약주 제조 준비 현장이다.
1일차에는 솔가지, 누룩 등 재료를 손질하고 고두밥 짓기, 고두밥과 누룩 섞기, 항아리 소독, 창호지 씌우기 등 밑술 만드는 과정을 진행한다.